Κλίμα - Πότε να πάτε
Η ιδανική εποχή για να πάτε πρέπει να είναι η Άνοιξη ή το Φθινόπωρο. Απαραίτητη είναι η ομπρέλλα γιατί οι ξαφνικές μπόρες είναι πολύ συχνό φαινόμενο. Το καλοκαίρι πάλι η υγρασία είναι έντονη και η ατμόσφαιρα μπορεί να γίνει αποπνικτική.
Φαγητό
Το πιο γνωστό πιάτο της Ουγγαρίας είναι το gulas, καλοψημένο μοσχάρι με καυτερή σάλτσα και διάφορα λαχανικά σε σούπα. Αλλα νόστιμα πιάτα είναι τα Pοrkοlt ( κρέας με κρεμμύδια και καυτερή σάλτσα ) και gulai (λουκάνικα και σαλάμι με πάπρικα) . Η Βουδαπέστη έχει πολλά όμορφα μέρη για φαγητό και αν σας φαίνεται βαριά η ουγγρική κουζίνα υπάρχουν και πολλά εστιατόρια από άλλες διεθνείς κουζίνες. Προσπαθήστε μόνο να αποφύγετε τα εστιατόρια στα πολυσύχναστες τουριστικές περιοχές (π.χ. στον πεζόδρομο Vaci) ειδικά σε αυτά που βλέπετε να κάθονται πολλοί τουρίστες. Οι τιμές είναι αρκετά καλές και σε πολλά καλά εστιατόρια οι τιμές δεν ξεπερνάνε τα 15 ευρώ το άτομο. Σας προτείνουμε λοιπόν το Rivalda στη συνοικία του κάστρου, τα Szent Jupat Sοrοzο και Marxim στην Βούδα και τα Berliner Pub, Iguana ( για μεξικάνικο ) και το Avocado Music Cafe & Restaurant. Μην παρεξενευτείτε αν την ώρα που τρώτε έρθουν στο τραπέζι σας τσιγγάνοι με τα βιολιά τους και σας παίξουν τσιγγάνικη μουσική. Είναι μια από τις κυριότερες attraction της Βουδαπέστης.
Διασκέδαση
Η Βουδαπέστη έχει μεγάλη ιστορία στην μουσική, που κυμαίνεται από όπερα μέχρι δημοτικά τραγούδια. Σήμερα, όμως, θα βρείτε techno κλαμπ ή ζωντανή ροκ μουσική: νέα κλαμπ και μουσικές σκηνές συνεχώς ξεφυτρώνουν σε όλη τη Βουδαπέστη. Αποκλειστικά club, υπόγεια snugs, ruin pubs και υπαίθριους χώρους για να ζωντανέψουν το βράδυ σας.
Το κέντρο της πόλης της Βουδαπέστης και τα προάστια έχουν πολλά μπαρ και κλαμπ και αίθουσες χορού. Πολλά από αυτά μένουν ανοιχτά μέχρι αργά το βράδυ.
Ακόμη και τα ιαματικά λουτρά φιλοξενούν φοβερά πάρτι με υπέροχη μουσική, εφέ με λέιζερ και light show.
TIP: Ελέγξτε τα Spa πάρτι στη Széchenyi κατά τους καλοκαιρινούς μήνες και τα Magic Bath πάρτι στην Lukács κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
Σημειώστε ότι πρέπει να είστε άνω των 18 ετών πρέπει να επιδοθεί το αλκοόλ στην Ουγγαρία.
Οι προτάσεις μας για bar λοιπόν είναι το Negro Bar ,το Oscar , το Morrison΄s και για club το Úrimuri και το Ötkert .
Ψώνια
Συμφέρει να αγοράσετε κρύσταλλα (εφάμιλλα της Πράγας) και χειροποίητα αντικείμενα από γυαλί. Το μεγαλύτερο μέρος της αγοράς βρίσκεται στην Πέστη. Ο πιο ακριβός και πολυσύχναστος δρόμος είναι ο πεζόδρομος Vaci όπου είναι συγκεντρωμένα όλα τα μαγαζιά με τις επώνυμες φίρμες. Άλλοι εμπορικοί δρόμοι είναι η λεοφώρος Ra Jokci και το Nagykorut όπου θα βρείτε αντικείμενα λαϊκής τέχνης, κρύσταλλα και αντίκες. Στη Βουδαπέστη υπάρχουν και πολλα εμπορικά κεντρά, τα πιο γνωστά είναι το WestEnd City Center που βρίσκεται στον πεζόδρομο Vaci , το Duna Plaza που βρίσκεται σε στάση της τριτης γραμμής του μετρό και το Mammut στην πλευρά της Βούδα.
Αξιοθέατα
Μνημεία
Αφιερώστε αρκετό χρόνο στη συνοικία Castle Hill στην πλευρά της Βούδας όπου είναι συγκεντρωμένα μερικά από τα πιο σημαντικά αξιοθέατα της Βουδαπέστης. Η πρόσβαση δεν επιτρέπεται στα ιδιωτικά αυτοκίνητα και είναι εφικτή μόνο στα μέσα μαζικής μεταφοράς.Το πιο σημαντικό αξιοθέατο στην περιοχή αυτή και ίσως σε όλη τη Βουδαπέστη είναι το εντυπωσιακό κτίριο του Βασιλικού παλατιού (Royal palace). Μέσα στο Royal Palace στεγάζεται και η Εθνική πινακοθήκη της Ουγγαρίας που φιλοξενεί τα σημαντικότερα έργα Ούγγρων καλλιτεχνών από τον μεσαίωνα μέχρι την εποχή μας. Άλλα αξιοθέατα στην συνοικία του κάστρου είναι ο Πύργος των ψαράδων με φοβερή θέα στις όχθες του Δούναβη και στην πλευρά της Πέστης, η επιβλητική εκκλησία του Matthias και το άγαλμα του Βασιλία Stephen έξω από την εκκλησία. Στην πλευρά της Βούδας υπάρχει επίσης το παλιό φρούριο Citaddela που βρίσκεται στην ψηλότερη περιοχή της Βούδας και προσφέρει απίστευτη θέα σε όλη την Βουδαπέστη. Περνώντας απέναντι στην Πέστη δεσπόζει το κοινοβούλιο της Ουγγαρίας, το μεγαλύτερο της Ευρώπης. Βρίσκεται στη στάση Kossuth στη γραμμή 2 του μετρό. Η είσοδος επιτρέπεται μόνο σε οργανωμένα group και όχι μεμονωμένα ,βέβιαα το θετικό είναι ότι η είσοδος για τουρίστες από τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ενωσης είναι δωρεάν για αυτό φροντίστε να έχετε μαζί τις ταυτότητες σας. Πέρα από το κοινοβούλιο , τα πιο γνωστά μνημεία στην πλευρά της Πέστης είναι κατά μήκος της φημισμένης λεοφώρου Andriassy που ξεκινάει από την πλατεία Erzsebet και καταλήγει στο πάρκο της Βουδαπέστης. Κατά μήκος της λεοφώρου βρίσκονται η πλατεία Oktogon , το εντυπωσιακό κτίριο που δίνει παραστάσεις η κρατική όπερα, το Μουσείο του Τρόμου ( υπήρξε αρχηγείο των Ναζί και των Σοβιετικών ) ,η πλατεία των Ηρώων με το μνημείο της Χιλιετίας και τα Μουσεία των Καλών Τεχνών και της Μοντέρνας Τέχνης. Τέλος άλλα σημαντικά μνημεία είναι ο καθεδρικός ναός του Αγίου Στέφανου και η Εβραϊκή Συναγωγή μια από τις μεγαλύτερες στον κόσμο.
Φυσικά τοπία
Ο κυριότερη εστία πρασίνου και χαλάρωσης για τους κατοίκους της Βουδαπέστης είναι το City Park στο τέλος της λεοφώρου Andriassy. Πέρα από τα αξιοθέατα και τον ζωολογικό κήπο, το City Park είναι ένα ιδανικό μέρος για περιπάτους μέσα στο πράσινο και με μια όμορφη λίμνη που το χειμώνα μετατρέπεται σε παγοδρόμιο. Πολύ όμορφο φυσικό τοπίο είναι το νησάκι Margaret ( η πρόσβαση είναι εφικτή από δύο από τις γέφυρες που ενώνουν την Βούδα και την Πέστη) στον Δούναβη με όμορφα πάρκα. Ιδανικό για περπάτημα και χαλάρωση αλλά και για ρομαντικά ραντεβουδάκια.
Μετακινήσεις
Ο καλύτερος τρόπος για να εξερευνήσετε την Βουδαπέστη είναι περπατώντας. Τα περισσότερα αξιοθέατα είναι σχετικά εύκολα προσβάσιμα με τα πόδια και το κέντρο της πόλης έχει πάρα πολλούς πεζόδρομους και δύσκολα θα χάσετε τον προσανατολισμό σας.Η Βουδαπέστη χωρίζεται από τον Δούναβη σε δύο κομμάτια: την Βούδα ( το βασιλικό κάστρο φαίνεται από τα περισσότερα σημεία της πόλης και θα σας βοηθήσει να προσανατολιστείτε σε περίπτωση που χαθείτε) και την Πέστη που είναι το σύγχρονο τμήμα της πόλης. Σημείο αναφοράς για να προσανατολιστείτε είναι και οι 7 γέφυρες που συνδέουν τα δυο τμήματα της πόλης. Αυτοκίνητο δεν είναι απαραίτητο να νοικιάσετε και καλύτερα να χρησιμοποιήσετε τα μέσα μαζικής μεταφοράς τα οποία είναι σε αρκετή καλή κατάσταση και παρέχουν πρόσβαση σε οποιοδήποτε σημείο της πόλης. Περιλαμβάνουν τρεις γραμμές μετρό ( η κίτρινη γραμμή είναι δεύτερη παλαιότερη στην Ευρώπη μετά το Λονδίνο, η κόκκινη συνδέει την Βούδα με την Πέστη ), λεοφωρεία και τα γραφικά τραμ. Αν μείνετε λίγες μέρες πιστεύω ότι το μετρό είναι αρκετό αφού συνδέει κεντρικά σημεία της πόλης και πολλά σημεία τουριστικού ενδιαφέροντος. Το μετρό λειτουργεί από τις 5 το πρωί μέχρι τις 11 το βράδυ, μετά τις 11 υπάρχουν μόνο λεοφωρεία. Τέλος μην παραλείψετε και μια μετακίνηση με τις γραμμές του Τραμ 2 και 19, τα δρομόλογια γίνονται στις όχθες του Δούναβη και είναι από τις πιο όμορφες διαδρομές της Βουδαπέστης.
Χρήμα
Το νόμισμα της Ουγγαρίας είναι το φιορίνι. 1 ευρώ αντιστοιχεί περίπου σε 300 φιορίνια (η ισοτιμία δεν είναι πάντοτε σταθερή οπότε πριν ταξιδέψετε ενημερωθείτε). Αν και υπάρχουν πολλά ανταλλακτήρια συναλλάγματος καλύτερα να προτιμήσετε τις τράπεζες για να αποφύγετε κρυφές χρεώσεις. Οι τράπεζες δουλέουν από τις 8 το πρωί μέχρι τις 4 το απόγευμα.
Ελεύθερος χρόνος
Η Βουδαπέστη έχει μεγάλη παράδοση στα θερμά λουτρά και πολλοί τουρίστες επισκέπτονται τη Βουδαπέστη αποκλειστικά για να απολαύσουν τα θερμά νερά που αναβλύζουν από τους λόφους της Βούδας. Υπάρχουν πολλά παραδοσιακά τούρκικα χαμάμ ( όπου συχνάζουν οι ντόπιοι ) αλλά και πολλά μοντέρνα spa που βρίσκονται σε πολυτελή ξενοδοχεία. Τα πιο γνωστά είναι τα Gellert Baths (στο ομώνυμο ξενοδοχείο) στην Βούδα και το Szechenyi Spa στο πάρκο της Πέστης ακριβώς δίπλα από τον ζωολογικό κήπο. Αν το αντέχει η τσέπη σας μπορείτε να απολαύσετε το spa και τις σχετικές περιποιήσεις στα πολυτελή ξενοδοχεία Corinthia Grand Hotel καθώς και στο Danubius Grand Hotel ( στο νησάκι Margaret του Δούναβη ).